
歡迎閱讀這份「淡路島學習假期﹝ALH﹞計劃」﹝2023年8月28日至9月3日﹞報告。此報告分為三個部份,以下內容是第一部份。此學習計劃旨在提升學員的日語溝通能力,並在沉浸式的環境下更深入地瞭解日本文化和習俗。
第一天﹝2023年8月23日﹞
簡介

第一個活動是「開幕式」,Pasona Group Inc.副總裁和10名工作人員歡迎來自香港的學員。香港的學員用日語進行自我介紹,並通過照片和視頻分享日常生活和喜好。 所有Pasona Group員工均愉快地聆聽和觀看他們各自的演示。



在日落美景中享用晚餐

開幕式結束後,他們在Pasona Group經營的燒烤餐廳「Ocean Terrace」享用了歡迎晚宴,並欣賞了壯麗的日落景色。晚餐所提供的牛扒和沙律均採用當地種植的蔬菜和飼養的淡路牛肉,非常美味!




第二天﹝2023年8月29日﹞
任務導向學習

他們從這天開始進行「任務導向學習」。早上他們上了日語課,練習在不同情景下與陌生人交流。隨後便前往海邊「Craft Circus」市集和餐廳進行指定活動。
首先,他們與當地工作人員用日語進行了30分鐘的聊天/破冰遊戲,從中互相瞭解對方,並明白工作人員為何喜歡在淡路島上生活。

瞭解Pasona Group淡路振興工作
他們被分成四組,各組均需完成不同的任務。其中一組訪問了Pasona Furusato Incubation Inc.的營業部經理,該公司營運島上大部分Pasona Group的餐廳。這組的任務是瞭解由2008年開始Pasona Group啟動淡路島振興工作以來的發展和變化,明白到他們如何克服早期遇到的難題和如何與近期在淡路島西岸開業的餐廳競爭,還聽取了Pasona Group未來發展淡路島計劃的目標。

在淡路島工作
另一組訪問了在Craft Circus餐廳和環球市集的工作人員,詢問了有關環球市集產品的問題、廚師推薦和受歡迎的菜式、食材種類以及供應渠道。

訪問遊客
另外兩組訪問了在Craft Circus用膳或購物的遊客,他們的任務是找出淡路島在2022年成為「日本人想去的第一島」的原因。並提出了以下問題:
1. 他們為何會來到淡路島?
2. 該島與其他旅遊景點有什麼不同之處?
3. 他們會推薦學員參觀島上哪些地方?



完成「任務導向學習」的活動後,他們前往位於Craft Cirucs對面馬路的「Hello Kitty Show Box」,在那兒享用素食甜品下午茶,並訪問屬於「Ongaku-jima﹝音樂小島﹞」項目的工作人員。




音樂小島
Pasona Group由2020年7月開始匯聚了來自日本各地的音樂家,透過音樂振興該區。Pasona Group致力為在疫情期間面臨困難的音樂家提供了一個可以安心工作和從事音樂活動的環境。直到目前為止,約有60名音樂家長駐在島上,包括了鋼琴家、小提琴家和作曲家。他們除了在Pasona Group營運的各項設施內進行音樂活動外,還通過各成員之間的合作,策劃各類音樂會和音樂活動。他們在島上實行著「音樂 x 工作」的雙職業工作模式。
「音樂 x 工作」
另外一組訪問了一名鼓手和一名色士風演奏者,也有一組訪問了一名歌手和一名舞者。瞭解了淡路島的「音樂 x 工作」生活模式,感受到能夠繼續追求自己的音樂興趣並在那裏謀生過着穩定的生活是一件多麼幸福的事!




經過一天密集式的日語交流後,香港學員在「Seikaiha – Aonoya」享用了美味的日式晚餐。這間日本餐廳設有開放式廚房,每個座位都可以坐擁一覽無遺的海景。





待續…